Kako promjena temperature utječe na brzinu reakcije?
Potrebne kemikalije i pribor:
- komadić vapnenca
- alkoholni ocat
- epruveta
- kapaljka
- drvena štipaljka
- plamenik
- laboratorijska žlica.
Mjere opreza
-
Opasnost niže razine
-
Nagrizajuće za kožu
Mjere zaštite
-
Nosite zaštitne rukavice
-
Nosite zaštitne naočale
Tijek postupka
U epruvetu stavite komadić vapnenca i prelijte ga alkoholnim octom.
Promatrajte što se događa i prikažite to crtežom koji možete izraditi u alatu za crtanje kemijskog posuđa Chemix.
Oprezno zagrijavajte sadržaj epruvete.
Dolazi li do promjene brzine reakcije? Po čemu to zaključujete?
Zaključak
Na temelju rezultata pokusa zaključite kako temperatura utječe na brzinu kemijske reakcije.
Razmislite i odgovorite: zašto hranu čuvamo u hladionicima i zamrzivačima?
Prisjetite se koji mikroorganizmi utječu na kvarenje hrane i objasnite zašto se hrana brže kvari ljeti nego zimi.
Natrag na jedinicu