4.4 Sljedeća jedinica Brzina kemijske reakcije

Reakcija sode bikarbone s limunskom kiselinom

Potrebne kemikalije i pribor:
  • limunska kiselina
  • soda bikarbona
  • destilirana voda
  • staklena čaša od 100 mL
  • termometar
  • laboratorijska žličica.
Mjere opreza
  • Opasnost niže razine Opasnost niže razine
  • Nagrizajuće za kožu Nagrizajuće za kožu
Mjere zaštite
  • Nosite zaštitne rukavice Nosite zaštitne rukavice
  • Nosite zaštitne naočale Nosite zaštitne naočale

U čašu ulijte malo destilirane vode i u njoj otopite žličicu limunske kiseline.
Izmjerite i zabilježite temperaturu (t1) otopine limunske kiseline. ________________________

U otopinu limunske kiseline dodajte žličicu sode bikarbone.

Miješajte termometrom dok se sva soda bikarbona otopi.
Očitajte i zabilježite temperaturu (t2) nastale otopine. ______________________
Izračunajte razliku temperature prije i poslije kemijske reakcije. __________________________

Prima li u ovom slučaju reakcijski sustav toplinu ili je predaje okolini?
__________________________________________________________________________
Na temelju rezultata pokusa zaključite o kakvoj je kemijskoj promjeni riječ. ____________________
(endotermna/egzotermna)

 

Ako se kemijska promjena odvija u staklenoj čaši,
što u ovom pokusu predstavlja granicu između sustava i okoline? _________________________

Tijek postupka

U čašu ulijte malo destilirane vode i u njoj otopite žličicu limunske kiseline.

Izmjerite i zabilježite temperaturu (t1) otopine limunske kiseline.

U otopinu limunske kiseline dodajte žličicu sode bikarbone. Miješajte polagano termometrom dok se sva soda bikarbona ne otopi.

Očitajte i zabilježite temperaturu (t2) nastale otopine.

Izračunajte razliku temperature prije i poslije kemijske reakcije.

Prima li u ovom slučaju reakcijski sustav toplinu ili je predaje okolini?

Na temelju rezultata pokusa zaključite o kakvoj je kemijskoj promjeni riječ.

Što u ovom pokusu predstavlja granicu između sustava i okoline?

Unesite odgovore na pripadajuća mjesta.

Dopunite rečenicu.

Zaključak

Reakcijom sode bikarbone i limunske kiseline čaša se zapjeni
jer se oslobađa ugljikov dioksid.

Reakcijska se smjesa {hladi}} pa je ova reakcija endotermna.
(hladi/zagrijava)

Energija iz

prelazi u sustav.

Netočno
Točno
{{correctPercent}}%

Želite li pokušati ponovo?

Unesite odgovore na pripadajuća mjesta.

Dopunite rečenicu.

Zaključak

Reakcijom sode bikarbone i limunske kiseline čaša se zapjeni jer se oslobađa plin

.

Reakcijska se smjesa

(hladi/zagrijava) pa je ova reakcija 
(endotermna/egzotermna). Energija iz okoline prelazi u sustav.

 

Netočno
Točno
{{correctPercent}}%

Želite li pokušati ponovo?

Natrag na jedinicu